Название: Компоты, джемы, варенье, желе
Автор: Куприна Илона
Издательство: Донецк: Агентство Мультипресс
Год: 2012
Серия: Готовим быстро и вкусно
ISBN: 978-966-519-205-3
Формат: pdf
Страниц: 128
Размер: 76,2 Mb
Язык: Русский

Такие сладости, как варенье, джемы, желе, компоты, повидло, цукаты, готовят из фруктов. Именно фрукты играют особую роль в обеспечении нашего организма витамином С. Поэтому полезность лакомств, содержащих фрукты, бесспорна. Научитесь их готовить, воспользовавшись нашими рецептами!

Название: Практические занятия по профессии «Повар, кондитер»
Автор: Морозова Ж.В., Пушина Н.В., Зайцева Е.А., Кочурова Н.А.
Издательство: Лань
Год: 2020
Cтраниц: 172
Формат: pdf (ocr)
Размер: 16 мб
Язык: русский

Книга написана в соответствии с рабочей программой на основе ФГОС СПО по профессии «Повар, кондитер» и профессионального стандарта «Повар» от 08.09.2015 610н. В настоящем издании также учтено содержание стандарта WorldSkills «Молодые профессионалы».

Название: Low Glycemic Cookbook
Автор: Noah Jerris
Издательство: Noah Jerris
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 91
Размер: 21,42 Мб
Язык: английский

60+ рецептов завтраков, обедов, ужинов и десертов для диеты с низким гликемическим индексом.

Название: Chinese Food Made Easy
Автор: Ross Dobson
Издательство: Murdoch Books
Год: 2020
Формат: epub
Страниц: 224
Размер: 119.8 Мб
Язык: английский

Full of expert guidance on finding and selecting the key ingredients to stock your pantry, suggestions on how to put together a truly fabulous Chinese feast along with techniques such as blanching greens and making dumplings, recreating your favourite Chinese dishes has never been easier.

Название: 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия
Автор: Анастасия Третьякова
Издательство: ХлебСоль
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 112
Размер: 29,6 Mb
Язык: Русский

"12 месяцев лета" - это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет вам сохранить все вкусы и краски лета на весь год. Автор книги - известный кулинарный блогер, ведущая программы "Как есть" на радио Mediametrics и мама двоих сыновей. Каждый рецепт автор книги разрабатывала с вдохновением и любовью. Легкие и вкусные заготовки, авторские сочетания ингредиентов, калейдоскоп специй, полезные советы по приготовлению и сервировке - под чутким руководством автора вы сможете сохранить летнее настроение на весь год

Название: Low Carb Cooking: 50 All Original Low Carb Recipes
Автор: Chiles, Julia
Издательство: Independently published
Год: 2020
Формат: PDF, EPUB
Страниц: 111
Размер: 11.6 МБ
Язык: English

Know the difference between a low-carb diet and a Keto diet? A low carb diet allows for 100-150 grams of carbs a day; Keto only allows for about 50 grams of carbs a day. 50-100 grams can be a huge difference to your body and throw you into ketoacidosis. A state where your own body burns fat for energy instead of glucose derived from food. It is not recommended for everyone or by all doctors.
However, a simple low carb diet is much more flexible and accommodating. It allows the body to smoothly acclimate to healthy fats instead of unsustainable starvation. If you’re ready to ditch carbs sensibly you’ll love Low Carb Cooking; 50 All Original Recipes. You’ll find all your favorites in this cookbook, plus some new ones to!

Название: Ramen Cookbook: 50 Ramen Recipes for the Home Chef
Автор: Julia Chiles
Издательство: Julia Chiles
Год: 2020
Формат: PDF, EPUB
Страниц: 107
Размер: 10.2 МБ
Язык: English

Do you love the easy, versatile nature of ramen? How it gives new life to recipes? Ramen: 50 Ramen Recipes for the Home Chef cookbook offers a wide selection to fit all of your ramen needs. High protein, vegan, dairy-free, gluten-free, low-carb, diabetic-friendly, keto-friendly, Mediterranean friendly, and much more! You will not regret this ramen cookbook. It is so much more than you ever dreamed a ramen cookbook could be!

Название: Punjabi Dishes: 50 Unique Vegetarian and Non-Vegetarian Recipes
Автор: Julia Chiles
Издательство: Julia Chiles
Год: 2019
Формат: epub
Страниц: 72
Размер: 11.6 МБ
Язык: English

The Punjab region was the first to be introduced to tandoori cooking; thus, its dishes are full of rich and robust flavors. Punjabi Dishes: 50 Unique Vegetarian and Non-Vegetarian Recipes combines the most intense and deeply flavorful recipes into one convenient cookbook. Be immersed in the earthy flavors as you make delicious punjabi for all occasions. Plus, most punjabi are easily modifiable for your specific dietary needs.If you love international cuisine and big flavors, you’ll love this cookbook!

Название: Зеленый образ жизни
Автор(ы): Аля Самохина
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 147
Формат: PDF
Размер: 44 Мб
Язык: русский

Зеленый образ жизни — это совсем не сложно! Это доказывает Аля Самохина, автор бестселлеров "Переходи на зеленый" и "45 оттенков зеленого". В своей новой книге Аля представляет 48 быстрых и легких рецептов на каждый день, которые пробудят вкусовые рецепторы. На вашей кухне заиграют азиатские и индийские кулинарные мотивы, перемешаются со сладковатыми ароматами полезной выпечки, а затем растворятся в свежей зелени.

Название: Donburi Style Recipes: An Illustrated Cookbook of Complete Meal Bowl Ideas!
Автор: Julia Chiles
Издательство: Julia Chiles
Год: 2020
Формат: epub
Страниц: 60
Размер: 10.9 МБ
Язык: English

Have you ever heard of Donburi? Are you curious about this culinary term? Donburi actually means bowl. Yes, just a bowl. It is sometimes abbreviated as “don”. As you’ll learn in this recipe book, donburi is a rice-based dish with other ingredients on top.