- Добавил: igor_gin
- Дата: 28-09-2020, 12:30
- Комментариев: 0
![](/uploads/posts/2020-09/thumbs/1601284576_3242956.jpg)
Название: Израильские пряности
Автор: Косоновская Е. (сост.)
Издательство: Иерусалим: Лира
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 106
Размер: 12 mb
Язык: русский
Израильский рынок предлагает потребителю десятки пряностей, приправ, специй, Каждая из них имеет свою историю, специфику применения, показания к употреблению. Желающим правильно выбрать нужные приправы адресована эта книга. Все названия, приведенные в ней, снабжены переводами на иврит (в русской транскрипции). Книга содержит, помимо основной части, два приложения: список продающихся в Израиле соусов и небольшой тематический словарик.