Название: Вкусно о полезном
Автор: Anna Grace
Издательство: СУПЕР Издательство
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 111
Размер: 8.5 Mb
Язык: Русский

Я хочу рассказать вам о моём опыте взаимодействия с продуктами питания, о том, что полезно и может принести пользу вашему организму. А ещё поделюсь секретами похудения и нормализации ЖКТ.

Название: Муссовые торты. Легче легкого!
Автор: Анна Аксёнова
Издательство: ХлебСоль
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 147
Размер: 13 Mb
Язык: Русский

С первых дней погружения в этот волшебный муссовый мир мечтала узнать, что же происходит внутри изделий, как что работает, что с чем можно сочетать. За долгие годы практики, учебы и преподавания ей удалось накопить достаточно внушительную базу знаний и проверенных рецептов. Всем этим Анна делится с читателями в своей книге.

Название: How to Fix the Perfect Cocktail: 50 classic cocktail recipes from the world's leading bartenders
Автор: Adam Elan-Elmegirab
Издательство: Dog n Bone
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 25 Мб
Язык: английский / English

Try one of the 50 recipes perfected by some of the world's best bartenders, and discover the fascinating story of the ingredient behind every well-made drink. A classic cocktail relies on relatively few ingredients so every element has to be just right. Bitters, those little bottles you will find in any bar worth its salt, are the unsung heroes of the cocktail world. Where would the Manhattan be without orange bitters? Where would the Old-fashioned be without angostura bitters? Former bartender, cocktail historian, and founder of the House of Botanicals bitters and spirits company, Adam Elan-Elmegirab presents the results of a decade of research into how bitters came to be an integral part of a perfected cocktail, guiding you from the early days of snake-oil salesmen through to the birth of the cocktail, Prohibition, and the renaissance of this little-known ingredient as an essential part of the contemporary bar scene.

Название: Vegetables: A Love Story: 92 Heartwarming Recipes from the Kitchen of Sweetsugarbean
Автор: Renee Kohlman
Издательство: Touchwood
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 26 Мб
Язык: английский / English

In this follow-up cookbook to her Taste Canada Gold Winner All the Sweet Things, Renée Kohlman turns her attention to vegetables . . . and her love for a handsome vegetable farmer. On Renée Kohlman's very first date with her partner Dixon, he presented her with a bundle of asparagus. She knew immediately it was love and that her next cookbook would be all about vegetables. In 23 chapters organized by vegetable, from that auspicious Asparagus to the reliable Zucchini, Vegetables: A Love Story includes 92 delicious and easy-to-follow vegetable-forward (but not exclusively vegetarian) recipes. Soups, salads, sides, tarts, casseroles, pastas, snacks, and more are accompanied by vivid photography that celebrates both raw ingredients and finished dishes.

Название: Сборник рецептов детокс-смузи
Автор: Олеся Ревеко
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 17
Размер: 3 Mb
Язык: Русский

Быстро избавляют от застоев жидкости, отеков и пары килограммов. Выводят токсины, благодаря чему избавляют от вялости, головных болей, воспалений на коже. Нормализуют работу ЖКТ, улучшают стул, избавляют от вздутия живота, метеоризма, тяжести в желудке. Они помогают мне и моим клиентам без особых усилий поддерживать форму и улучшать самочувствие.

Название: Большой Цитрусовый курс
Автор: Ирина Таро
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 200
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Расскажу, что можно приготовить из цитронов, бергамота и померанцев, расскажу чем отличаются клементины от мандаринов, обычные лимоны от лимонов Мейера. Дам таблицу сочетаний для грейпфрутов, лимонов, мандаринов, клементинов, апельсинов и отдельно для кровавых апельсинов. Напишу о том, какой виски лучше всего выбрать для мармеладов и как сахар может повлиять на вкус

Название: Домашнее мороженое
Автор: zefirki_marmelad
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 38
Размер: 142 Mb
Язык: Русский

Готовьтесь к тому, что вы никогда не купите мороженое в магазине! Огромное количество вкусов для самых искушенных гурманов, ППшников и веганов

В сборнике:
1. шоколадное
2. ванильное
3. с мятой и шоколадной крошкой
4. фисташковое
5. банановое
6. с карамелью
7. с темным шоколадом

Веган мороженое:
пломбир на кокосовых сливках
малиновый пломбир
банан-клубника
банановый сникерс
лимонный сорбет
сорбет из черной смородины

Рецепт шоколадной глазури:
классическая
веган

Название: И просто все смешать - Сборник 40 рецептов
Автор: Антонина Сальников
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 117
Размер: 85 Mb
Язык: Русский

Если зимой хочется домашнего уюта и мы не прочь заморочиться с каким-нибудь сложным рецептом, то лето создано не для долгой готовки, а для долгих прогулок с семьей, вылазок на природу и общения с друзьями. Горячие блюда, завтраки, салаты и гарниры, десерты и перекусы – все рецепты под силу даже новичку. Минимальное количество шагов: просто нарежь, смешай и поставь готовиться. И пусть ничто не мешает тебе наслаждаться летом!

Название: The Artisanal Kitchen: Barbecue Sides: Perfect Slaws, Salads, and Snacks for Your Next Cookout
Автор: Adam Perry Lang, Peter Kaminsky
Издательство: Artisan
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 24 Мб
Язык: английский / English

Move the meat from the center of the table and let these innovative side dishes steal the spotlight. Written by celebrated pitmaster Adam Perry Lang, Barbecue Sides includes a dozen-plus recipes for melting, creamy, and crispy dishes like Bubbling Bacon Butter Beans, Smoked-Corn Flan, and Scruffed Carbonara Potatoes that temper the strength of brawny barbecue mains without getting in the way of flavor. The menu is rounded out with a dozen additional recipes for fresh, sprightly, and green sides, like Mango Cilantro Salad and Green Apple, Cabbage, and Caraway Slaw, as well as pickled vegetables that add refreshing high notes and contrast to a plate. These first-rate side dishes will elevate your barbecue.

Название: Dirty Gourmet Plant Power: Food for Your Outdoor Adventures
Автор: Aimee Trudeau, Emily Nielson
Издательство: Mountaineers Books
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 52 Мб
Язык: английский / English

From the bestselling authors of Dirty Gourmet: Food for Your Outdoor Adventures, comes a brand new cookbook! The recipes in Dirty Gourmet Plant Power focus on vegan recipes with a global twist. In the spirit of inclusivity and accessibility, the authors have included snacks and meals that work great for play dates at the local park or picnics on the beach, as well as food-fuel for urban and day hikes and on longer wilderness outings. With details on how to do your own dehydrating—though with no shaming for buying pre-dehydrated goods—and helpful tips about equipment and basics to keep on hand, Dirty Gourmet Plant Power will have you enjoying scrumptious recipes like White Bean and Artichoke Pressed Sandwiches, Tahini Soba Noodles, and Pumpkin Pecan Pie Iron Waffles wherever you head outside!