Название: Золотая кулинарная книга
Составитель: Н. В. Красная
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2011
Cтраниц: 384
Формат: pdf/djvu
Размер: 63,57 Мб
Язык: русский

Оригинальные салаты, закуски и бутерброды, без которых праздничный стол всё-равно что пустой, питательные запеканки, борщи и супы, классические блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов и свежие кулинарные находки превратят приём пищи в настоящий пир! Чтобы трапеза не показалась пресной, приготовьте пикантные соусы из этой книги. а ваших сладкоежек стоит порадовать вкуснейшей домашней выпечкой.

Название: Tahini and Turmeric: 101 Middle Eastern Classics-Made Irresistibly Vegan
Автор: Ruth Fox, Vicky Cohen
Издательство: Da Capo Lifelong Books
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 258
Размер: 351,93 МБ
Язык: english

Drawing on the ancient traditions of Turkey, Lebanon, and Israel to the trendy palates of Barcelona, Spain, Cohen and Fox showcase delicious vegan dishes with sophisticated flavor profiles and beautiful, crowd-pleasing presentations.

Название: Сборник ПП десертов и выпечки
Автор: Елизавета Мохова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 50
Размер: 229 Mb
Язык: Русский

Легкие и простые в приготовлении рецепты, радость и удовольствие для сладкоежек, а также для всех, кто любит побаловать себя и свою семью полезными вкусняшками.

Название: Пироги и тарты
Автор: Елена Богданова
Издательство: Awaken School
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 21
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Все рецепты сборника не содержат глютен, яйца, молочные продукты и белый сахар! Пусть ваша выпечка будет вкусной, яркой и ароматной!

Название: The Great American Recipe Cookbook Season 2 Edition: 100 Memorable Recipes to Celebrate the Diversity and Flavors of American Food
Автор: The Great American Recipe
Издательство: BenBella Books
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 197 Мб
Язык: английский / English

The hit PBS cooking competition returns! Dish up all the standout recipes—familiar favorites and bold new flavors—from Season 2. In the second season of The Great American Recipe, a new set of the country’s most talented home cooks shared the stories of their lives, backgrounds, communities, and cultures, all told through food. In this companion cookbook, you’ll bring home more than 100 new recipes from the cast, host, and judges: Meals that made their big moments memorable. Family treasures handed down through generations. Iconic regional foods and twists on everyday classics. And even the weeknight standbys they turn to for quick, family-friendly dinners. In short, this is the best of American home cooking, in all of its incredible diversity—from the East Coast to the islands of Hawai’i, from indigenous to immigrant families.

Название: Меню выходного дня. Подписка на 24 недели
Автор: Елена Богданова
Издательство: Awaken School
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 170 Mb
Язык: Русский

Вам больше не нужно ломать голову над вопросом «Что приготовить в выходные?» Получайте каждую неделю новое меню-сюрприз из 4 блюд и готовьте для близких вкусно и разнообразно!

Название: The Thrifty Baker: Shop, Bake & Eat on a Budget
Автор: Hermine Dossou
Издательство: White Lion Publishing
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

The Thrifty Baker presents 65 delicious, affordable and impressive recipes, complete with gluten-free options, plus advice, tips and hacks covering many areas of shopping, baking and cooking in general. Filled with clever ideas and useful features, the book is written with a realism and empathy that comes from the heart, from a lived experience. It isn’t just a book of great recipes, but an essential manual for anyone baking today. Since appearing on The Great British Bake Off in 2023 and wowing the judges, Hermine Dossou’s career has gone from strength to strength, but life hasn’t always been easy.

Название: Pork : more than 50 heavenly meals that celebrate the glory of pig, delicious pig
Автор: Cree LeFavour, Antonis Achilleos
Издательство: Chronicle Books LLC
Год: 2014
Формат: epub
Страниц: 320
Размер: 12,20 МБ
Язык: english

Pork celebrates the versatility and utter deliciousness of pork in more than 120 tempting recipes. Five chapters are organized by flavor profile, including American, Bistro, Latin, Chinese and Japanese, and South and Southeast Asian. Each recipe is grouped into a set, matching a main course of pork with a complementary grain, pasta, salad, or vegetable.

Название: The Good Cook. Dried Beans & Grains
Автор: Richard Olney, Carol Cutler, Jeremiah Tower, Aldo Tutino
Издательство: THE TIME-LIFE BOOKS-AMSTERDAM
ISBN: 0809429225, 0809429217, 0809429209
Год: 1982
Формат: PDF
Размер: 251МВ
Язык: English
Количество страниц: 176

Chapters include: Introduction * Cooking With Water * Frying * Baking * Assemblies * Anthology of Recipes * Recipe Index * General Index/Glossary * Recipe Credits * Acknowledgments and Picture Credits.

Название: The World Cheese Book
Автор: Harbutt Juliet
Издательство: DK Publishing
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 356
Размер: 93,4 МБ
Язык: English

The book is about cheese in all its many glorious varieties. What it looks like, what it tastes like, where it comes from, what you should do with it and why, how to choose a cheese you'll like and how best to enjoy it. It gives you an in-depth understanding of the world of cheese - the science, the smells, the succulence. The core of the book is formed by the Directory Spreads, packed with clear and expert information about each cheese and illustrated with excellent photography. The cheeses are arranged by country, each section written by an expert "cheesie" from that country. For the novice, the intermediate and expert cheese eater, it will become the undisputed best guide to the world's cheeses.