Название: Вегетарианский стол
Автор: Ильиных Н.
Цикл/серия: Сам себе повар
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим, Урал ЛТД
Год выпуска: 2003
Страниц: 113
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

Вегетарианцы считают, что их система питания способствует продлению жизни, профилактике ряда заболеваний, снижению массы тела. В книге «Вегетарианский стол» представлены рецепты вегетарианских блюд для так называемых «полувегетарианцев», кроме растительной пищи употребляющих мясо и рыбу.

Название: Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из обычных овощей
Автор: Сергей Кашин
Язык: язык
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013
Формат: fb2, rtf
Страниц: 80
Размер: 10.6 Мб

В нынешний век спрос на низкокалорийные рецепты неуклонно растет. Низкокалорийные рецепты это замечательное подспорье для создания полноценного здорового рациона и борьбы за стройную фигуру. Кроме того, низкокалорийные блюда могут быть отличной альтернативой строгим программам питания и изнуряющим диетам.

Название: Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины
Автор: Сергей Кашин
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Страниц: 426
Размер: 11.8 Мб

Приготовить быстро вкусный завтрак для начала хорошего дня, организовать сытный обед и порадовать себя легким ужином вечером – все, что нужно современному человеку.

Название: Cooking with Seeds: 100 Delicious Recipes for the Foods You Love, Made with Nature's Most Nutrient-Dense Ingredients
Автор: Charlyne Mattox
Издательство: Da Capo Lifelong Books
ISBN: 0738218278
Год: 2015
Язык: Английский
Страниц: 224
Формат: epub
Размер: 129.24 MB

Семена все более привлекают внимание здравоохранения: богатые маслами они повышают вашу энергию, снижают уровень холестерина, подавляют рост опухолей, а также помогают сердцу, мозгу и иммунитету. Включение этих маленьких кладезей питательных веществ в свой ежедневный рацион это отличный способ улучшить свое здоровье, не отказываясь от любимых продуктов. В этой кулинарной книге Шарлин Маттокс покажет вам как их готовить.

Название: Готовим на мангале. Шашлык, барбекю
Автор: Каргин В.А.
Цикл/серия: Просто и вкусно. 28 вкусных страниц
Жанр: Кулинария
Издательство: Диамант
Год выпуска: 2006
Страниц: 18
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 30 Mb

Ароматный и сочный шашлык с помидорчиками, с лучком, сочный стейк, тающий во рту, курочка с румяной корочкой... Какой запах, какой вкус! Неудивительно, что все мы любим пикники и дачные посиделки, где коронные блюда приготовлены на мангале или на барбекю.

Название: Рецепты для влюбленных
Автор: Медведева В.
Цикл/серия: Сам себе повар
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим, Урал ЛТД
Год выпуска: 2005
Страниц: 123
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 27 Mb

Замечательная возможность составить меню по Вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда. В этой книге собрано более 100 разнообразных рецептов - от простых супов до экзотических десертов, блинчиков с абрикосами. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда.
Для широкого круга читателей.

Название: 500 рецептов холодных закусок и салатов
Автор: Рогов О.
Цикл/серия: Карманная библиотека
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2004
Страниц: 11
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 11,78 Mb

Как русское застолье обходится без закусок? Зачастую хозяйка голову сломает – чем же удивить гостей. В этом вам поможет данная книга.
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. В этом сборнике собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира.

Название: Готовим на даче
Автор: Каргин В.А.
Цикл/серия: Просто и вкусно. 28 вкусных страниц
Жанр: Кулинария
Издательство: Диамант
Год выпуска: 2006
Страниц: 18
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 53,2 Mb

Свежий воздух, природа, любимые грядки... и зверский аппетит! Побалуйте близких и друзей в летние праздники и будни. Хочется свеженького — на здоровье. Салаты и овощи прямо с грядки. Хочется необычного — пожалуйста. Сочное мясо с мангала или барбекю. Хочется пить — легко и просто.

Название: Блюда из овощей
Автор: Осадчая С.В.
Цикл/серия: Сам себе повар
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2008
Страниц: 120
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 16,08 Mb

Овощные блюда богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды) благоприятно влияют на процесс пищеварения.

Название: Поваренная книга для молодых хозяек. Постный и скоромный "домашний стол"
Автор: Толиверова А.Н., Сальникова А.
Издательство: Издание книжного магазина С.П. Глазенапа, Типография Ф. Сущинского (СПб)
Год: 1880
Количество страниц: 344
Формат: PDF
Размер: 103,47 MB
ISBN: -
Качество: хорошее
Язык: русский дореформенный

В книге находятся 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4-х блюд; объяснения, как приготовлять обеды, пасхи, куличи, варенья, соленья и маринование, квас, шпек и сало для жаренья, коптить и солить рыбу и мясо, а также средства предохранять провизию от порчи.