Название: Лучшие блюда из рубленого мяса Автор: Цемме В. Издательство: М.: Мой Мир Год: 2005 Cтраниц: 123, цвет.ил. Формат: PDF Размер: 54 Mб Язык: русский
На страницах этой книги представлено все многообразие блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса, колбасы и супы, блинчики и голубцы, гамбургеры и равиоли, паштеты и фрикадельки. Порадуйте ваших близких оригинальными мясными блюдами. Вы узнаете лучшие рецепты русской, средиземноморской, индийской, китайской и турецкой кухни.
Название: Производство шоколадных изделий Автор: Кокашинский Г.Р. Издательство: Пищевая промышленность Год: 1973 Страниц: 300 Формат: PDF Размер: 31.2 Мб Язык: русский
Подробно освещены все вопросы технологии и оборудования в шоколадном производстве. Книга хорошо иллюстрирована. Одобрено Ученым советом Государственного комитета Совета Министров СССР по профессионально-техническому образованию в качестве учебного пособия для профессионально-технических училищ и подготовки рабочих на производстве.
Название: Современная еда. Кексы, печенье, пирожные Автор: Руфанова Е.(Сост.) Издательство: Газетный мир «Слог» ISBN: 978-5-4346-0047-7 Год выпуска: 2012 Страниц: 98 Формат: pdf Размер: 32,1 мб
Мир домашней выпечки бесконечно богат - за длинную историю человечества хозяйки накопили множество потрясающих рецептов нежнейших пирожных, воздушных кексов и рассыпчатых печенюшек. Каких? Это вы сможете узнать из этой книги.
Название: Фантазии из сладостей Автор: Степанова Н. Издательство: Эксмо Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 64 Размер: 10,90 Мб Язык: русский
Это книга о сладостях. О сладостях, которые, оказывается, можно не только есть, но и делать из них удивительные предметы и невероятные композиции. Например, из печенья и мармелада сотворить целый состав поезда, а из пастилы и зефира - зебру или клоуна. Шоколадное драже превратить в голову, рожки или глазки, густой мармелад использовать как настоящий клей, а сладкую соломку — как каркас. И ничего в этом сложного нет, потому что весь процесс замечательно проиллюстрирован.
Название: Я умею готовить Автор: Джуди Бастира Издательство: Белфакс Год: 1996 Формат: pdf Страниц: 34 Размер:55,30 Мб Язык: русский
Книжка содержит простые рецепты удивительно вкусных блюд, которые могут приготовить сами дети. Пицца-змея, желе "Черепаха", домик из макарон и изумительный мраморный торт - это лишь некоторые из предложенных здесь блюд. Доступные подробные объяснения и красочные фотографии дадут возможность даже малышам успешно справиться с заданием и получить радость от приготовления этих замечательных блюд.
Название: Святкові салати Составитель: Романенко І. Серия: "Bon Appetit" Изд-во: ТОВ «Вид-во "Віват"» Год: 2016 К-во стр.: 48 Формат: pdf Размер: 30,65 Мб Язык: українська
Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного!
Название: 1000 рецептов дешевых и вкусных блюд Автор: Иванова О.А. Издательство: Москва Год: 2008 Формат: PDF, jpg Страниц: 322 Размер: 42.1 Мб Язык: русский
Вы любите поесть со вкусом, но знаете цену деньгам, хотите накормить семью аппетитными блюдами - тогда эта книга для вас. Рецепты экономичных блюд с минимальным количеством ингредиентов. Необычные кулинарные решения. Советы по переработке неиспользованных продуктов. Правильное планирование недельного семейного рациона. Традиционная кухня - вареники, пельмени, блины, домашние заготовки. А также блюда из черствого хлеба, субпродуктов, фарша и многое другое. Все это вы найдете на страницах этой книги.
Название: Справочник кулинара Автор: Коллектив авторов Жанр: Справочник Издательство: Studio KorAx Год выпуска: 2001 Страниц: 1000+ Язык: Русский Формат: exe Размер: 575 Mb
Этот справочник содержит сотни рецептов приготовления блюд от традиционных до самых экстравагантных. Здесь вы можете найти рецепты приготовления разнообразных салатов, блюд из овощей и грибов, из мяса и рыбы.
Название: Баклажаны и кабачки. Что может быть вкуснее Автор: Кол-тив Издательство: Эксмо Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 50 Размер: 49.7 Мб Язык: русский
Баклажаны, происходящие из Восточной Индии, в Европе появились в середине XV века, причем сначала как декоративное растение, и только в XIX веке европейцы признали баклажаны вкусной и полезной едой. Кабачок прибыл к нам с Американского континента. Кабачки отлично "звучат" в фаршированном виде, а также как элемент в запеканках.
Название: Fun & Original Birthday Cakes Автор: Maisie Parrish Издательство: David & Charles Год: 2011 Формат: pdf, epub Страниц: 203 Размер: 22.1 Мб Язык: английский
Очаровательная коллекция тортов на день рождения, обладающая уникальными, но легко достижимыми навыками моделирования всемирно известного дизайнера. Каждый очаровательный новый дизайн идеально подходит для создания специальных тортов на день рождения.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Справочник кулинара
