Название: Варенья и джемы Автор: Потапова Н. Издательство: СПб.: Амфора Год: 2014 Cтраниц: 34, цвет.ил. Формат: PDF Размер: 13 Mб Язык: русский
Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Благодаря книгам серии "Домашние заготовки" вы сможете всю зиму радовать своих близких, накрывая для них стол, что называется, по-царски. Многообразие рецептов, поэтапное описание приготовления, полезные советы. Эти книги абсолютно незаменимы на полке у тех, кто ставит перед собой цель не просто научиться сберегать свой урожай, а хочет стать настоящим волшебником и творить кулинарные чудеса! При этом вы можете быть на сто процентов уверены: все, что вы заготовите впрок, будет иметь тот самый неповторимый и любимый с детства вкус. Приятного аппетита! Отложите все дела и посвятите пару летних выходных приготовлению варенья. Неважно, что кто-то скажет, мол, сейчас его можно купить в магазине или вообще обойтись без него.
Название: 365 30-Minute Meals Автор: Better Homes and Gardens Издательство: John Wiley & Sons Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 418 Размер: 17.2 Мб Язык: английский
Быстрые рецепты на каждый день от журнала Better Homes and Gardens. Все рецепты тщательно протестированы на тестовой кухне журнала на съедобность.
Название: Домашние маринады Автор: Потапова Н. Издательство: СПб.: Амфора Год: 2014 Страниц: 36 с.: ил. Формат: PDF Размер: 15 Мб Язык: русский
Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.
Название: Домашние заготовки клубники и малины Автор: Выдревич Г.С. Издательство: Эксмо Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 66 (сдвоенные) Размер: 10.5 Мб Язык: русский
Эти ягоды не только вкусные, а и содержат богатый набор витаминов и минералов, которые необходимы человеческому организму. Вы узнаете все о способах «закрутки» клубники и малины, а также о том, каких ошибок следует избегать при заготовке на зиму этих продуктов. Главное вовремя успеть купить эти ягоды, чтоб зимой, открывая очередную баночку сладкого, была возможность вспомнить вкус лета!
Название: Варенья, компоты, соки, наливки Автор: Чернышева Т.(cост.) Издательство: Н.Новгород: ООО "Слог" Год: 2015 ISBN: 978-5-4346-9414-7 Формат: PDF Страниц: 192 Размер: 10 Мб Язык: русский Серия: Энциклопедия заготовок
С помощью этой книги можно и зимой радовать свою семью летними вкусами. Вы узнаете очень много нового о том, как приготовить восхитительное ароматное варенье, как сварить полезный и вкусный компот, как в домашних условиях сделать настоящий сок. Книга - ценное приобретение как для начинающих, так и для опытных хозяек.
Название: Заготовки из грибов Автор-составитель: С.П. Кашин Издательство: Энтраст Трейдинг Год : 2015 Серия: Антикризисные рецепты Формат: JPG Страниц: 64 Язык: русский Размер файла: 52 МБ
Грибы это очень полезный и питательный продукт, за который мы не перестанем благодарить природу. Грибы могут заменить мясо, это особенно полезно те кто соблюдает посты или придерживается некоторых видов диет. Даннная книга содержит отличную подборку рецептов для заготовки данного вида продута впрок. Сушите и консервируйте с минимальными затратами. В книге есть салаты, супы, вторые блюда.
Название: Curry Magic: How to Create Modern Indian Restaurant Dishes at Home Автор: Pat Chapman Издательство: John Blake Год: 2013 ISBN: 9781782190660 Формат: epub Страниц: 192 Размер: 5,3 mb Язык: English
How to bring the flavor of your local curry restaurant to your home kitchen and make it your own
Название: Самогон. Оборудование и рецепты домашнего приготовления Автор: Смирнов Г.А. Жанр: Кулинария Издательство: ТКАМП Год выпуска: 1997 Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 10 Mб Язык: русский
Издавна в России занимались изготовлением самогона, несмотря на указы и противоалкогольные кампании. Существовало множество рецептов, по которым умельцы изготовляли высококачественные напитки. Зачастую рецепты содержались в секрете и передавались по наследству в семьях винокуров.
Название: Приятного аппетита! Вкусные и полезные рецепты для малышей Автор: Ирина Асеева Издательство: Литера Год: 2012 Страниц: 50, ил. Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 11,7 Mb
Книга является не только сборником кулинарных рецептов, но и ставит перед собой задачу сформировать у ребёнка правильные предпочтения в еде. Все рецепты даны с учётом совместимости продуктов и подходят для безглютеновой диеты. Для детей, родителей и всех тех, кто интересуется вопросами оздоровления.
Название: Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Автор: Васюкова А.Т. (ред.) Издательство: Дашков и К Год: 2008 Страниц: 812 ISBN: 978-5-91131-600-6 Формат: DOC Размер: 13.6 Мб Язык: русский
Предназначен для работников предприятий общественного питания. В сборнике приведены краткие сведения об особенностях кухонь народов мира, в него вошли наиболее распространенные рецептуры ресторанов зарубежной кухни г. Москвы.