Название: Вегетарианские блюда
Автор: Мельник В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Картя Молдовеняскэ
Год выпуска: 1962
Страниц: 188
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 15 Mb

Предлагаемая читателям книга "Вегетарианские блюда" ставит своей целью оказать помощь молодым поварам и домашним хозяйкам вкусно и экономно готовить разнообразную пищу из овощей, яично-молочных, мучных и крупяных продуктов.

Название: Вегетарианская кухня
Автор: Горшкова О.И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2009
Страниц: 66
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 13 Mb

Грамотно составленная вегетарианская диета позволяет лучше сохранить здоровье и молодость, избежать проблем с лишним весом и сохранить ясность ума и красоту на многие годы. А наша книга обязательно поможет вам с подбором самых вкусных блюд для вашего стола.

Название: Пикник. Шашлык. Барбекю
Автор: Махно В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2004
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

В книге представлены разнообразные рецепты шашлыков, блюд для барбекю, ароматных соусов и маринадов, а также полезные советы "на все случаи жизни" - как выбрать "оборудование" для гриля, какое топливо лучше, как правильно подобрать продукты и как их не испортить шашлык в процессе приготовления.
Порадуйте себя и своих близких на природе.

Название: Weight Watchers One Pot Cookbook
Автор: Weight Watchers
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2011
ISBN: 1118038126; 9781118038123
Серия: Weight Watchers Cooking
Формат: epub, mobi
Страниц: 384
Размер: 15,3 mb
Язык: English

One pot and you're done—delicious recipes using everyday kitchen equipment

Название: The Beer Cheese Book
Автор: Garin Pirnia
Издательство: University Press of Kentucky
Год: 2017
Формат: PDF
Размер: 5 Мб
Язык: английский / English

The ingredients are simple?beer, cheese, and spices?and the result is delicious. Still, beer cheese is a rarefied dish not common in cookbooks or on menus. Since the 1940s, this creamy appetizer with a kick, traditionally served with pretzels, has quietly found its way into pubs and restaurants throughout the South and Midwest. The original recipe is cloaked in a mystery nearly as deep as the JFK assassination. Ask most makers and they'll act demure about the contents of their dip. Some refuse to disclose what kind of beer or cheese they use or which extra spices they add. Others keep their preparation instructions secret.

Автор: Laura Calder
Название: Dinner Chez Moi: The fine art of feeding friends
Издательство: HarperCollins Publishers
Год: 2011
ISBN: 1554689031
Язык: English
Формат: epub
Размер: 26,1 mb
Страниц: 368

Dinner Chez Moi is menu-based and seasonal, offering multiple options and mix-and-match menus, which gives cooks as many ideas for meals as there are days in the year.

Название: Десерты и выпечка без молока и яиц для аллергиков, веганов и постящихся
Автор: Вероника Середенко
Издательство: SelfPub
Год: 2018
Страниц: 80
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,2

В книге собраны более 140 рецептов десертов и выпечки без молока и почти все – без яиц (специально помечены): мороженое, торты, суфле, конфеты, кремы и пропитки для тортов и др. Идеальная книга для аллергиков, веганов и постящихся! Ведь образ жизни или аллергия на молочный белок – не повод отказываться от сладкого!

Название: 100 рецептов закусок, салатов и соусов
Автор: Дмитрий Пупшинович
Издательство: SelfPub
Год: 2018
Страниц: 30
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,5 Mb

Здравствуйте. Перед вами мой первый сборник рецептов. В нем я постарался собрать наиболее популярные рецепты. Также в него я добавил рецепты блюд, которые собирали моя бабушка, мама, а потом и я. Продолжением этой книги будут сборники рецептов по выпечке, горячим блюдам и супы.

Название: «В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка
Автор: Зурабова А.
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Страниц: 211
ISBN: 978-5-699-95968-6
Формат: PDF
Размер: 182 Мб
Язык: русский

Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Ароматные булочки, пироги и торты скрасят пасмурный день, станут отличным дополнением утренней чашки кофе и задушевного разговора. Анастасия Зурабова предлагает проверенные рецепты вкусных булочек и пирогов, кексов и маффинов, тартов и галет, тортов и чизкейков и даже домашнего хлеба.

Название: Vegan Slow Cooker
Автор: Kathy Hester
Издательство: Fair Winds Press
Год: 2011
Формат: epub
Страниц: 224
Размер: 18.9 Мб
Язык: английский

Звездные рецепты автора и простые инструкции помогут вам приготовить горячие свежие блюда для гурманов всего за несколько минут в день.