Автор: Евгения Новикова
Название: Новая поваренная книга. Полнейшее руководство к изучению поварского искусства. Подарок молодым хозяйкам
Издательство: М.: изд. книготорговца Е.А. Губанова
Год: 1889
Язык: Русский, дореформенный
Формат: pdf
Размер: 45,2 mb
Страниц: 319

Представлены рецепты более тысячи различных блюд, мочений, солений, наливок и кондитерских изделий.

Название: Кулинария здоровья: от принципов - к рецептам
Автор: Литвинова И.И.
Издательство: ИП Комплекс
Год: 1994
Формат: jpg
Страниц: 430
Размер: 93.6 Мб
Язык: русский

Автор этой необычной кулинарной книги знакомит читателей с принципами здорового питания, основанными на законах физиологии и психологии. Основу этих принципов заложили известнейшие диетологи-натуропаты Г.Шелтон, П.Брэгг, H.Уокер, К.Джеффри и другие сторонники естественного питания, подчеркивающие их важность для здоровья. Вы узнаете методы приготовления продуктов, позволяющие максимально сберегать витамины и питательные вещества. Рецепты, приведенные в книге, подобраны с учетом совместимости продуктов. Каждая хозяйка, независимо от достатка семьи, сможет выбрать что-то интересное для себя из более чем пятисот рецептов вкусных и полезных блюд.

Название: The plantpure nation cookbook
Автор: Kim Campbell
Издательство: Kim Campbell
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 382
Размер: 15.2 Мб
Язык: английский

From a creative team that includes the producer and writer of Forks Over Knives, the documentary film PlantPure Nation captures the inspiring story of plant-based nutrition’s impact on a small town in the rural South and the effort to bring about historic political change. As the film’s official companion cookbook, The PlantPure Nation Cookbook brings this powerful, science-based approach to nutrition from the big screen to your kitchen with some of the same mouthwatering recipes that kick-started the revolution, promoting the health benefits of a whole food, plant-based diet.

Название: Что мне съесть, чтобы похудеть? Кулинарный проект #SEKTA
Автор: Маркес О., Дегтярь Е.
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Страниц: 259
ISBN: 978-5-699-95786-6
Формат: PDF
Размер: 29 Мб
Язык: русский

"Что бы такого съесть, чтобы похудеть?" - таким вопросом хоть раз задавался каждый, кто хотел бы сбросить лишнее и привести себя в форму. Ольга Маркес, основательница Школы идеального тела #SEKTA, знает, что ответить на этот вопрос. В своей книге Ольга расскажет, как настроить организм на новый, правильный режим питания, как сделать его частью своей жизни, чтобы перестать прилагать усилия и держать себя в постоянном изнуряющем контроле.

Название: The Healing Foods Cookbook
Автор: Gary Null Ph.D.
Издательство: Gary Null Publishing
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 421
Размер: 16,45 Мб
Язык: английский

Поваренная книга «Исцеляющая еда»: рецепты вегетарианцев для лечения и профилактики диабета, болезни Альцгеймера, рака и других заболеваний.

Название: Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только
Автор: Аля Самохина
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Страниц: 98, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 17,4 Mb

С книгой Али Самохиной "Переходи на зеленый" хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто - завтраки, закуски, главные блюда, соусы и десерты на 100%-ных растительных компонентов, а также полезная информация о гармоничном переходе на растительное питание, интересных продуктах и кулинарных лайфхаках.

Название: Basic to Brilliant, Y'all
Автор: Virginia Willis, Helene Dujardin, Anne Willan
Издательство: Potter
Год: 2011
Формат: pdf, epub
Страниц: 444
Размер: 27.8 Мб
Язык: английский

В книге представлено 150 рецептов, которые сочетают южные вкусы с французской техникой во все времена, и включают в себя сложную вариацию, которая подталкивает каждое блюдо до метки, чтобы сделать его блестящим.

Название: Кавказская кухня
Автор: Шепель А.
Издательство: Олма Медиа Групп
Год: 2013
Страниц: 240
ISBN: 978-5-373-00074-1
Формат: PDF
Размер: 16.3 Мб
Язык: русский

Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка - предмет гордости кавказских кулинаров.

Название: Сад и огород. Домашние заготовки
Автор: Пэм Корбин
Издательство: Амфора
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 66
Размер: 28.8 Мб
Язык: русский

В книге: домашние заготовки, стерилизация посуды, как приготовить идеальный джем и мармелад, маринованные пикантные овощи, соусы и заправки на основе масла.

Название: Домашние заготовки. Рецепты и сорвировка
Автор: Горбачева Екатерина
Издательство: Вече
Год: 2003
Формат: pdf, epub
Страниц: 694
Размер: 11.8 Мб
Язык: русский

Вам хочется видеть на своем столе овощи и фрукты круглый год? Тогда эта книга для вас. В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись с которыми можно выбрать для себя и своих близких наиболее приемлемые способы длительного хранения овощей и фруктов, а также грибов, мяса и рыбы.