Автор:Коллектив
Название: Маленький кулинар. Детская кулинарная энциклопедия
Издательство: Новый диск
Год: 2007
Формат: ISO
Размер: 65МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

Готовить вкусно могут не только мамы и бабушки, у которых за плечами многолетний опыт! Мультимедийная энциклопедия "Маленький кулинар" поможет тебе постигнуть тайны поварского искусства. Ты научишься варить, жарить и печь самые разные блюда на каждый день и для праздничного стола, а также узнаешь, как правильно сервировать стол и украшать угощения.

Автор: Савинова Н.
Название: Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии!
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-79704-2
Год: 2015
Страниц: 64
Качество: Ebook
Формат: PDF
Размер: 32 Mb
Язык: Русский

Аромат, доносящийся из кухни, где пекутся вафли, не может сравниться ни с чем! Домашние вафли — это вкус детства! В нашей книге вы найдете самые вкусные рецепты этого удивительного десерта. Здесь и вафельный торт с мороженым, и традиционные вафли различных регионов: льежские, по-фламандски, бельгийские и многие другие. Различные начинки, топинги позволят вам каждый раз открывать все новые и новые вкусовые сочетания. Необыкновенно красочное оформление книги создаст подходящее настроение для выпечки. А подробные пошаговые описания способа приготовления сделают этот процесс максимально легким. Пеките с удовольствием!

Название: Готовим вкусно и быстро
Автор: Наталья Аристамбекова
Издательство: ВКТ, АСТ
Год: 2008
ISBN: 978-5-17-036507-4, 978-5-226-00332-5
Серия: Быстро, вкусно, просто
Формат: pdf
Страниц: 65
Для сайта: litmy.ru
Размер: 26,7 Mb
Язык: Русский

Мечта каждой женщины - тратить как можно меньше времени на приготовление завтраков, обедов и ужинов, а вместо этого проводить драгоценные минуты отдыха вместе с близкими сердцу людьми или перед телевизором, по которому показывают любимый фильм. Оказывается, мечта осуществима. Надо только подобрать десяток-другой блюд на скорую руку и готовить их на радость себе и домочадцам. Прелесть блюд-минуток не только в том, что они недолго готовятся, по своим вкусовым качествам они ничуть не уступают обычным блюдам. Так что вооружитесь нашей книгой и готовьте вкусно и быстро!

Название: The Southern Pie Book
Автор: Jan Moon
Издательство: Oxmoor House
Серия: Southern Living
ISBN: 0848739639
Год: 2013
Язык: английский
Страниц: 288
Формат: epub
Размер: 60.79 MB

Все новые, рецепты сезонных пирогов из кухни Джен Мун наполняют эту поваренную книгу комфортом и красотой. Читатели не смогут дождаться начала выпечки пирогов с комбинациями вкуса, которые вас удивят и фруктовых пирожных, которые вас впечатлят.

Название: Мультиварка. Сладкая выпечка
Автор: Кашин Сергей.
Издательство: Рипол классик
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Страниц: 52
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Выпечка тортов и пирожных – очень трудоемкий процесс .Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям необходимый вкус и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные – никто не останется равнодушным! С помощью этой книги и мультиварки процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее! Балуйте себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким на десерт и экономьте свое время с мультиваркой!

Название: 200 Fast Chicken Dishes (Hamlyn All Color)
Автор: Hamlyn
Издательство: Hamlyn
ISBN: 0600630919
Год: 2015
Формат: PDF
Страниц: 240
Для сайта: litmy.ru
Размер: 11,8 МБ
Язык: Английский

200 chicken recipes and variations, which are ready in either 30, 20 or 10 minutes. Make the most of your time with this new collection of fast recipes from the popular Hamlyn All Color series.

Название: Homestyle Vietnamese Cooking
Автор: Nongkran Daks, Alexandra Greeley
Издательство: Periplus Editions
ISBN: 0794600522
Год: 2006
Формат: PDF
Страниц: 64
Для сайта: litmy.ru
Размер: 62,4 МБ
Язык: Английский

With its clear defined photos and easy to read recipes, Homestyle Vietnamese Cooking contains everything you need to know to create over 40 delicious and authentic Vietnamese dishes.

Название: Рецепты тети Сони
Автор: Аксакова О.В.
Издательство: Слово
Год: 2008
Формат: Djvu
Страниц: 32
Размер: 13.5 Мб
Язык: русский

Рецепты, представленные в этой книге, отражают далеко не все национальные традиции еврейской кухни, но их достаточно, чтобы у вас сложилось определенное представление о ней. Здесь вы найдете рецепты первых блюд, холодных закусок, салатов, мясных вторых блюд и выпечки, которая широко распространена в кухне еврейского народа.

Название: Bakeclass: Learn to bake brilliantly, step by step
Автор: Anneka Manning
Издательство: Murdoch Books
ISBN: 1743365721
Год: 2016
Формат: EPUB
Страниц: 272
Для сайта: litmy.ru
Размер: 82,2 МБ
Язык: Английский

From established author and baking authority Anneka Manning comes a book that gives the reader a baking class at home. Featuring 92 sweet and savoury recipes (plus variations), teaches the reader how to bake. The book's approach is strong and simple, based on Anneka's nine essential, signature mixing techniques. BakeClass is a reflection of this simple, yet effective, approach.

Название: Umami: Unlocking the Secrets of the Fifth Taste
Автор: Ole Mouritsen, Klavs Styrb?k
Издательство: Columbia University Press
ISBN: 023116890X
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 280
Для сайта: litmy.ru
Размер: 46,8 МБ
Язык: Английский

In the West, we have identified only four basic tastes - sour, sweet, salty, and bitter - that, through skillful combination and technique, create delicious foods. Yet in many parts of East Asia over the past century, an additional flavor has entered the culinary lexicon: umami, a fifth taste impression that is savory, complex, and wholly distinct.