Название: Unicorn Food: Rainbow Treats and Colorful Creations to Enjoy and Admire
Автор: Cayla Gallagher
Издательство: Skyhorse Publishing
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 64 Мб
Язык: английский / English

Be whisked away to experience unforgettable flavor and color combinations that are out of this world! To maintain their magical glow, unicorns must stick to a diet of sugar, sparkle, and everything rainbow! Take a peek into their mythical world with this cookbook?filled with more than 80 colorful cakes, cookies, and fantastical treats. Learn how to turn everyday desserts into rainbow delights and add a whimsical touch to your table.

Название: Recipes from the Herbalist's Kitchen: Delicious, Nourishing Food for Lifelong Health and Well-Being
Автор: Brittany Wood Nickerson
Издательство: Storey Publishing, LLC
ISBN: 1612126901
Год: 2017
Язык: английский
Страниц: 312
Формат: epub
Размер: 17.04 MB

Author and herbalist Brittany Wood Nickerson understands that food is our most powerful medicine. In Recipes from the Herbalist’s Kitchen she reveals how the kitchen can be a place of true awakening for the senses and spirit, as well as deep nourishment for the body. With in-depth profiles of favorite culinary herbs such as dill, sage, basil, and mint, Nickerson offers fascinating insights into the healing properties of each herb and then shares 110 original recipes for scrumptious snacks, entr?es, drinks, and desserts that are specially designed to meet the body’s needs for comfort, nourishment, energy, and support through seasonal changes.

Название: Project Fire: Cutting-Edge Techniques and Sizzling Recipes from the Caveman Porterhouse to Salt Slab Brownie S'Mores
Автор: Steven Raichlen
Издательство: Workman Publishing Company
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 33 Мб
Язык: английский / English

Where there’s Smoke there’s Fire! And where there’s fire, there’s Steven Raichlen. Following the breakout success of Project Smoke, the New York Times bestseller that brought Raichlen’s Barbecue! Bible® series to a new generation, comes Project Fire—a stunning, full-color celebration of the best of contemporary grilling from America’s master of live-fire cooking.

Название: The Cheesemonger's Kitchen
Автор: Chester Hastings, Joseph De Leo
Издательство: Chronicle Books
Год: 2011
Формат: PDF
Размер: 82 Мб
Язык: английский / English

Today's specialty cheese market is booming, and many once obscure cheese varieties are now widely available. The Cheesemonger's Kitchen collects 90 delightful recipes that move cheese into a meal's starring role. Culled from chef and cheesemonger Chester Hastings's 25 years of experience, these recipes take full advantage of the varied flavors of cheese in ways both traditional and innovative. A cheese book that focuses on recipes rather than acting as a buyers guide or primer, this substantive and personal exploration accompanied by 50 color photographs plus wine pairing tips from acclaimed sommelier Brian Kalliel is a comprehensive guide to the vast world of specialty cheeses.

Название: Советское домоводство и кулинария. Советы, проверенные временем
Автор: Екатерина Мишаненкова
Издательство: АСТ
Год: 2018
Страниц: 194
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 17,4 Mb

Советы, проверенные временем – это собрание самой полезной информации по домоводству и кулинарии, словно любимая бабушка записала все свои лайфхаки и рецепты в одной книге. Знакомые с детства блюда – винегрет, мимоза, борщ, щи, окрошка, солянка, бифштекс, шашлык, чахохбили, плов, вареники, шарлотка и многое другое – вновь могут оказаться на вашем столе. Также вы найдете советы по уборке, выбору качественных продуктов и полезному рациону питания.

Название: Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков
Автор: Ника Ганич
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Страниц: 170, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 42,9 Mb

В этой, одновременно очень личной и практически ценной книге вы найдете информацию о том, как подготовиться к празднованию Нового года: как украсить жилище, что поставить на праздничный стол, какие подарки можно сделать своими руками и как их упаковать, как составить сценарий вечера, придумать развлечения для гостей и сделать празднование необычным и многое другое.

Название: Great Food Finds San Francisco: Delicious Food from the City's Top Eateries
Автор: Carolyn Jung
Издательство: Globe Pequot Press
ISBN: 1493028138
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 209
Для сайта: litmy.ru
Размер: 14,5 МБ
Язык: Английский
Food, cooking and restaurants reflect the spirit of San Francisco, the people who live there, and their many cultures and cuisines. Culinary traditions here are firm, but there is a dynamic food/dining evolution taking place--from the finest white tablecloth restaurants to homey mom and pop cafes and chic new eateries.

Название: Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки
Автор: Елена Молоховец
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 65.4 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец – классик русской кулинарной литературы, в одной книге она собрала сотни лучших блюд, которые придутся по душе любому гурману. Здесь вам откроются все секреты старинных рецептов, вы научитесь готовить колдуны, вареники, клецки, паштеты, пироги из мяса и рыбы, овощные и фруктовые заготовки, зефир и мороженое и множество других русских блюд так, как это делали ваши прабабушки. Станьте самой лучшей хозяйкой, готовьте с любовью!

Название: Блюда с грибами
Автор: Ирина Санина
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 27 Мб
Язык: русский

Белые, шампиньоны, маслята, опята, рыжики, грузди - разнообразие видов поражает воображение, а вкус и аромат не оставят равнодушным даже искушенного гурмана. Из грибов можно приготовить все, что угодно: закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, соусы. Воспользуйтесь рецептами, собранными в этой книге.

Название: Готовим блюда-фишки
Автор: Коллектив авторов
Издательство: М.: Астрель: АСТ: Ресторанные ведомости
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 100
Для сайта: litmy.ru
Размер: 15 mb
Язык: Русский

В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими фишками в их ресторанном меню. «Изюминка» блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда и авторскими комментариями.