Название: Delicious Under Pressure: Over 100 Pressure Cooker and Instant Pot Recipes
Автор: Meredith Laurence
Издательство: Walah! LLC
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 13 Мб
Язык: английский / English

Delicious Under Pressure, The Blue Jean Chef Meredith Laurence's second pressure cooker cookbook is full of easy, flavorful, and unexpected pressure cooker recipes, making a pressure cooker a must-have appliance. The book covers the basics of pressure-cooking as well as offers more advanced recipes for more experienced cooks. The result is delicious and the bonus is time, with all these recipes taking one third of the time of traditional cooking methods.

Название: Desert Terroir: Exploring the Unique Flavors and Sundry Places of the Borderlands
Автор: Gary Paul Nabhan
Издательство: University of Texas Press
ISBN: 0292725892
Год: 2012
Формат: PDF
Страниц: 144
Для сайта: litmy.ru
Размер: 21,7 МБ
Язык: Английский

Why does food taste better when you know where it comes from? Because history-ecological, cultural, even personal-flavors every bite we eat. Whether it's the volatile chemical compounds that a plant absorbs from the soil or the stories and memories of places that are evoked by taste, layers of flavor await those willing to delve into the roots of real food.

Название: The Green Aisle's Healthy Juicing: 100 Recipes for a Lighter, Stronger, and More Vibrant You
Автор: Michelle Savage
Издательство: Skyhorse Publishing
ISBN: 1510736654
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 256
Для сайта: litmy.ru
Размер: 55,3 МБ
Язык: Английский

Fasting is a great way to cleanse the body. During a fast, the body's natural processes change; waste is cleared from the digestive tract and chemicals stored in fat and other tissues are released. The right detox program can mean your clarity and focus improves; your sense of strength, energy, and happiness increases; your food cravings minimize; and you may even lose weight.

Название: Энциклопедия праздничных блюд
Автор: Галина Поскребышева
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Страниц: 170, 10 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,2 Mb

Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, – настоящий бестселлер.

Название: The Essential Vegan Keto Cookbook: 65 Healthy & Delicious Plant-Based Ketogenic Recipes
Автор: Editors of Rodale Books
Издательство: Rodale Books
ISBN: 1984825887
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 141
Для сайта: litmy.ru
Размер: 133,0 МБ
Язык: Английский

65 delicious, easy-to-prepare ketogenic recipes for vegans, who can now enjoy the benefits of the diet that is taking the world by storm
Who says vegans can't go keto?

Название: Вкусные блюда к Рождеству
Автор: Чернышова Т.
Издательство: Слог
Год: 2014
Страниц: 51 (Двойные)
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 32 Мб


Рождественский стол - это прежде всего сытный стол. В Рождество начинается мясоед, которому предшествовал долгий пост. В книге много традиционных и оригинальных рецептов мясных и рыбных блюд, праздничных закусок.

Название: 50 рецептов. Блюда из рыбы
Автор: Е. Левашева (ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2012
ISBN: 978-5-699-51489-2
Формат: pdf, djvu
Страниц: 50
Для сайта: litmy.ru
Размер: 12,9 Mb
Язык: Русский

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

Название: The Mission Chinese Food Cookbook
Автор: Danny Bowien and Chris Ying
Издательство: Ecco
Год: 2015
Формат: PDF, EPUB
Размер: 53 Мб
Язык: английский / English

Mission Chinese Food is not exactly a Chinese restaurant. It began its life as a pop-up: a restaurant nested within a divey Americanized Chinese joint in San Francisco’s Mission District. From the beginning, a spirit of resourcefulness and radical inventiveness has infused each and every dish at Mission Chinese Food. Now, hungry diners line up outside both the San Francisco and New York City locations, waiting hours for platters of Sizzling Cumin Lamb, Thrice-Cooked Bacon, Fiery Kung Pao Pastrami, and pungent Salt-Cod Fried Rice.

Название: Звезды-Скатерти самобранки. Подарочное издание к Новому году
Автор: Шабанов В.В (ред.)
Издательство: Слог
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 68
Для сайта: litmy.ru
Размер: 31.7 Мб
Язык: русский

С этим подарочным изданием кулинарной книги хозяйке не придется задумываться, что приготовить к праздничному столу. Список блюд огромен и лучше иметь эти рецепты под рукой.

Название: Katie Chin's Everyday Chinese Cookbook
Автор: Katie Chin and Masano Kawana
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2016
Формат: PDF
Размер: 18 Мб
Язык: английский / English

Author Katie Chin's love of cooking blossomed at an early age—watching and later helping her renowned mother, Leeann Chin, prepare delicious Chinese dishes in her popular restaurants. Born in China, Leeann was an award-winning restaurateur and author revered for her ability to demystify Chinese cooking for the American home cook. Katie inherited her mom's passion and talent, and has become a respected food writer and television personality in her own right. Sadly, Leeann passed away in 2010, but her recipes live on. Katie is eager to share her mother's food legacy with you in this book—an homage to Leeann's mastery of all that Chinese cooking has to offer.