Название: The Food of Texas: Authentic Recipes from the Lone Star State Автор: Caroline Stuart, Dotty Griffith Издательство: Tuttle Pub ISBN: 9625935347 Год: 2000 Формат: PDF Страниц: 144 Для сайта:litmy.ru Размер: 24,5 МБ Язык: Английский
The Food of Texas showcases the best culinary trends and tastes from today's hottest chefs and restaurateurs, blended with regional cultural sizzle. Caroline Stuart, co-founder and Vice President of the James Beard Foundation, includes her own original recipes as well as homestyle favorites.
Название: Tropical Island Cooking: Traditional Recipes, Contemporary Flavors Автор: Aranas J. M. Издательство: Tuttle Publishing Жанр: Кулинария Год издания: 2007 Страниц: 176 ISBN: 978-0794605124 Язык: Английский Формат: PDF Размер: 14 Мб
"Поваренная книга тропического острова: традиционные рецепты, современные вкусы" Дженнифер М. Аранас (издание на английском языке).
Название: The 100 Most Jewish Foods. A Highly Debatable List Автор: Newhouse A., Butnick S. Издательство: Artisan Жанр: Кулинария Год издания: 2019 Страниц: 256 Язык: Английский Формат: PDF Размер: 22 Мб
"100 самых еврейских блюд. Весьма спорный список" под редакцией Аланы Ньюхаус и Стефани Бутник (издание на английском языке).
Название: Creative Cooking for One or Two: Simple & Inspiring Meals That Are Just the Right Size Автор: Marie W. Lawrence Издательство: Skyhorse ISBN: 1626360065 Год: 2013 Формат: PDF Страниц: 304 Для сайта:litmy.ru Размер: 41,9 МБ Язык: Английский
Just because many of us live the life of singles or doubles doesn’t mean we should deny ourselves one of life’s finer pleasures: delicious, home-cooked meals! Move over, fast food and watch out, takeout!
Название: Shake Shack: Recipes & Stories Автор: Randy Garutti and Mark Rosati Издательство: Clarkson Potter Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 42 Мб Язык: английский / English
Shake Shack’s first-ever cookbook, with 70 recipes and plenty of stories, fun facts, and pro tips for the home cook and ShackFan, as well as 200 photographs. Follow Shake Shack’s journey around the world; make your own ShackBurgers, crinkle-cut fries, and hand-spun frozen custard shakes at home; and get a glimpse into the culture, community, and inner workings of this global phenomenon.
Название: The Hattie's Restaurant Cookbook Автор: Jasper Alexander Издательство: Countryman Press Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 89 Мб Язык: английский / English
Explore Hattie’s Restaurant, from a tiny store-front venture to an iconic symbol of the Saratoga Springs community. Hattie’s Restaurant has been bringing classic Southern cooking to Saratoga Springs, New York, since 1938, when Louisiana native Hattie Gray, then a household cook, saved up enough money to start Hattie’s Chicken Shack. Now, their traditional and timeless fare can grace your kitchen with the Hattie’s Restaurant Cookbook, by Hattie’s owner and chef Jasper Alexander.
Название: Ainsley Harriott's Gourmet Express 2 Автор: Ainsley Harriott Издательство: BBC Digital Год: 2012 Формат: EPUB Размер: 24 Мб Язык: английский / English
Following on from the success of the first Gourmet Express book, Ainsley is back with a new collection of simple and sensational dishes that are designed for those who love good food, but dont have time to follow long and complicated recipes. Whether you need fresh ideas for family meals, or are having friends round for an informal supper, there are recipes here to suit every occasion. For a quick and delicious weekend brunch how about trying Ainsleys Pancetta Hash Browns? Or get the morning off to a healthy start with a Pineapple and Coconut Smoothie.
В книге идет речь о восточной кухне, в основном о восточных сладостях. Традиционная восточная кухня формировалась не одно тысячелетие. Восточные сладости питательны, разнообразны по набору продуктов, по вкусу, приятны на вид. За столом своеобразная композиция восточных сладостей, напитков как всякое искусство всегда создает особый комфорт, поднимает настроение людей.
Название: Консервирование. Заготовки от соленья до варенья. Лучшие рецепты Автор(ы): Куличихина Т.А.(ред.) Издательство: АСТ Год: 2017 Страниц: 98 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский
Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты – как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование – это не только хорошая традиция, но и превосходный способ сделать домашний стол разнообразным и вкусным на целый год. И эта книга – настоящее сокровище для любителей запасаться на зиму. Проверенные и понятные рецепты пригодятся как начинающей, так и опытной хозяйке, а замечательные красочные фотографии непременно пробудят в вас аппетит и вдохновят на кулинарные подвиги.
Название: Pastry: A Master Class for Everyone, in 150 Photos and 50 Recipes Автор: Bertinet R. / Бертине Р. Издательство: Chronicle Books (CA) Год: 2013 Формат: EPUB Размер: 18 Мб Язык: английский / English
Whether attempting the elusive perfect tart crust or the ever-vexing handmade puff pastry, making from-scratch pastry is the baker's pinnacle of achievement—and arguably the most challenging of all skills. In Pastry, renowned British baker Richard Bertinet demystifies the art of handmade pastry for aspiring bakers of all abilities.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
