Название: Пироги. Запеканки. Пиццы Автор: Светлана Заготова (сост.) Издательство: АСТ, Сталкер Год: 2003 Серия: Вкусная книга ISBN: 966-596-991-9 Формат: pdf Страниц: 302 Для сайта:litmy.ru Размер: 106 Mb Язык: Русский
Настоящее издание представляет большой интерес для любителей выпечки. Читателю предлагается множество самых разных рецептов — как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных у иностранных кухонь. Пироги, рулеты и лепешки, кексы и куличи, запеканки и пиццы отныне всегда будут на вашем столе. Качественному их приготовлению будут способствовать информация об основных видах теста, начинках, глазури, а также полезные советы для хозяек. Рассчитана на широкий круг читателей.
Название: Ликеры. Все о спиртных напитках Автор: Иван Дубровин Издание: электронное, 2010 Год: 2010 Серия: Все о спиртных напитках Язык: русский Формат: pdf Страниц: 56 Качество: хорошее Размер: 24 мб
Ликер давно признан одним из самых популярных напитков и занял свое почетное место среди прочих видов спиртного. Этот напиток обладает особыми свойствами, способными согревать душу и врачевать сердце человека. Ликер - одно из самых известных спиртных лакомств, видов и сортов которого великое множество на сегодняшний день.
Автор: В. В. Похлебкин Название: Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара Издательство: Центрполиграф Год: 2004 Формат: rtf Размер: 20mb
В книге приводятся важнейшие правила приготовления пищи и раскрывается множество кулинарных секретов, которые помогут превратить привычные кухонные обязанности в поистине творческий процесс. Оригинальные советы автора и изысканные рецепты привычных блюд позволят правильно готовить, получая при этом удовольствие.
Автор: Karen Goble Название: Quick & Easy Wedding Cakes Издательство: New Holland Год: 2006 Формат: PDF Размер: 10 Mb Страниц: 113 Язык: английский
Свадебный торт должен быть лучше хорошего - он должен быть красивым, супер-вкусным и фотогеничным. Теперь, благодаря удостоенному наград декоратору тортов Карен Гобл, любой, кто имеет обычные кухонные навыки, может создать домашнее произведение искусства, достойное самого роскошного приема.
Название: Секреты японской кухни Автор: С. А. Хворостухина. Издательство: Вече Год: 2004 Формат: fb2, rtf Страниц: 300 Размер: 13 Mb Язык: Русский
Для японцев прием пищи – настоящий ритуал, традиции которого сохраняются на протяжении многих веков и передаются из поколения в поколение. По мнению жителей Японских островов, только самое лучшее из даров земли и моря достойно оказаться на столе. При этом кулинар во время приготовления того или иного блюда должен стараться сохранить все природные качества продукта.
Название: Праздничный стол Автор: Ольга Зыкина. Издательство: Вече Год: 2004 Формат: fb2 Страниц: 413 Размер: 17 Mb Язык: Русский
Современный российский праздничный стол может быть очень разным, так как исконно русские традиции постоянно обновляются за счет вливаний из-за рубежа. Но, несмотря на новшества, застольное изобилие является главной приметой русского праздника. Что бы ни устраивалось – домашнее застолье для родственников или многолюдный фуршет, всегда на столе присутствует множество горячих и холодных закусок, изысканные основные блюда и разнообразные десерты.
Название: Бальзамы Настойки. Все о спиртных напитках Автор: Иван Дубровин Издание: электронное, 2010 Серия: Все о спиртных напитках Язык: русский Формат: pdf Страниц: 52 Качество: хорошее Размер: 16 мб
В данной главе вы познакомитесь со старинными рецептами приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях, тем более что это совсем не сложно (особенно если все компоненты, входящие в их состав, под рукой).
Название: The Square: The Cookbook Savoury Автор: Philip Howard Издательство: Absolute Press Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 143 Мб Язык: английский / English
There are some books we publish which, from the outset, you know are going to be special. This was true of this exciting book from Philip Howard: a collection of recipes from his restaurant, The Square. We knew we wouldn't be able do the recipes justice in one volume, so it became two - a first volume, Savoury, followed by Sweet.
Название: Turnip Greens & Tortillas: A Mexican Chef Spices Up the Southern Kitchen Автор: Eddie Hernandez and Susan Puckett Издательство: Houghton Mifflin Harcourt Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 44 Мб Язык: английский / English
USA Today called Taqueria del Sol “a runaway success.” Bon App?tit wrote: “Move over, Chipotle!” The fast-casual food of Eddie Hernandez, the James Beard-nominated chef/co-owner of the restaurant, lands on the commonalities of Southern and Mexican food, with dishes like Memphis barbecue pork tacos, chicken pot pie served in a “bowl” of a puffed tortilla, turnip greens in “pot likker” spiked with chiles, or the “Eddie Palmer,” sweet tea with a jab of tequila.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
