Название: The Seasonal Baker: Easy Recipes from My Home Kitchen to Make Year-Round
Автор: John Barricelli
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 27 Мб
Язык: английский / English

Known for his delicious and gorgeous baked goods, John Barricelli of the SoNo Baking Company in Norwalk, Connecticut, has become a local celebrity. In The Seasonal Baker, he brings everyday baking with fruits and vegetables within reach for home cooks, offering 135 sweet and savory recipes for all seasons.

Название: Моя кухня и мое меню. Классика кулинарного искусства
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2004
Формат: fb2, rtf
Страниц: 170
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Попробуйте задать любому простому человеку вопрос: «Какое у вас меню?» или «Какое меню вы предпочитаете?» Тот, несомненно, встанет в тупик. Еду он, разумеется, ест, но о меню — никогда как-то не думал. Да и зачем ему это? Ест, что придется или то, что нравится, что подвертывается или на что денег хватает. Вот и все. Совсем иное дело, если такой же вопрос вы зададите повару, пусть самому простому и незначительному.

Название: Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
Автор: Джон Палмер
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 320
Размер: 10 Мб

Эта книга американца Джона Палмера о домашнем пивоварении преследует вполне практическую цель: научить читателя самостоятельно варить пиво, не слишком вдаваясь в научные тонкости и теоретические дебри.

Название: Miso Tasty Everyday, Tasty Recipes with Miso - The Japanese Superfood
Автор: Bonnie Chung
Издательство: Pavilion Books
Год: 2016
Формат: epub
Страниц: 189
Размер: 26,9 MB
Язык: English

Miso is fast becoming a vital ingredient for the health-conscious foodie. The fermented soybean paste, which originates from Japan, is prized for its rich, complex umami flavour alongside its health-giving properties. Despite being used by the Japanese for hundreds of years, miso has been experiencing a new found popularity as top chefs, cooks and food writers champion miso as an essential yet exciting everyday ingredient.

Название: Apples (Revised and Updated)
Автор: Roger Yepsen
Издательство: Countryman Press
ISBN: 1682680193
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 83
Размер: 56,9 МБ
Язык: Английский

Roger Yepsen knows his apples. He should, as he is a seasoned orchardist as well as a talented writer and illustrator. Here he presents fascinating facts about 90 mainstay and unusual varieties of apples grown in the United States, from Red Delicious and Granny Smith to Knobbed Russet and Hubbardston Nonesuch. Each entry identifies the variety's harvest season, unique taste,and best uses, and Yepsen's beautiful and distinctive watercolors make identification a snap.

Название: A Taste of India: Indian Cooking Made Easy with Authentic Indian Food Recipes
Автор: Sarah Spencer
Издательство: Independently published
ISBN: 1082848794
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 305
Размер: 42,2 МБ
Язык: Английский

As one of the oldest and largest civilizations on our planet, India has a rich cuisine to show, yet it is also very different from anything else due to its geographical position which kept it isolated from the rest of the world.

Название: Love from Britain: Recipes Inspired by the British Food Fortnight
Автор: Sophia Freeman
Издательство: Independently published
ISBN: 1076075606
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 134
Размер: 10,8 МБ
Язык: Английский

Every year in the fall, the UK celebrates two weeks of a food festival called the British Food Fortnight which coincides with the Harvest Festival. This is the biggest food festival in the UK, where the diversity and the greatness of British food are exhibited.

Название: Easy Appetizers Cookbook: Easy and Delicious Appetizer Recipes
Автор: Chef Maggie Chow
Издательство: CreateSpace Independent Publishing Platform
ISBN: 168832044X
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 82
Размер: 9,1 МБ
Язык: Английский

Get your copy of the best and most unique Appetizer recipes from Chef Maggie Chow!
In this book we focus on Appetizers. The Easy Appetizer Cookbook is a complete set of simple but very unique Appetizer recipes. You will find that even though the recipes are simple, the tastes are quite amazing.

Название: Brain Food: Defeat Dementia and Cognitive Decline
Автор: Ngaire Hobbins, Michelle Crawford
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1510743642
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 26,0 МБ
Язык: Английский

The increase of the average lifespan is a triumph of modern medicine. On average, we can expect to live 10 or 20 years longer than our grandparents' generation. These extra years are a wonderful bonus, but also impose unprecedented challenges to our bodies and brains.

Название: Anti-Inflammatory Eating Made Easy: 75 Recipes and Nutrition Plan
Автор: Michelle Babb
Издательство: Sasquatch Books
ISBN: 1570619336
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 30,0 МБ
Язык: Английский

Inflammation is a hot topic in the world of health, nutrition, and weight loss, with activism by Dr. Oz, Michael Pollan, and Mark Bittman. With Anti-Inflammatory Eating Made Easy, eat as much as you want, lose weight, and heal your body. More and more people have become aware of the many benefits of an anti-inflammatory diet.