|
 Название: Блюда из овощей
Автор: Осадчая С.В.
Цикл/серия: Сам себе повар
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2008
Страниц: 120
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 16,08 Mb
Овощные блюда богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды) благоприятно влияют на процесс пищеварения. Белки овощей в основном неполноценны, но сочетание овощей с мясом, рыбой повышает биологическую ценность приготовленных блюд.
|
Автор: Biber 5-12-2016, 15:36 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Блюда из овощей 