Название: Литовская кухарка
Автор: Викентия Завадзкая
Издательство: Типография Осипа Завадзкого (Вильно)
Год: 1885
Формат:PDF
Страниц:584
Размер: 101.83MB
Язык: русский

Литовская кухарка, содержащая в себе ясные, основанные на продолжительном опыте правила приготовления разного рода вкусных, изысканных, дешевых как скоромных, так и постных блюд, пирожного, мороженого, кремов, желе, варений, а равно многообразных аптекарских приправ, консервов и редкостных лакомств, с приложением тщательного распределения блюд к обеденному столу.