Название: Вкусный Китай. Лучшие рецепты
Автор: Короткова Г.П.
Цикл/серия: Вкусный мир
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2008
ISBN: 978-5-386-00510-8
Страниц: 130
Формат: fb2, mobi, epub
Размер: 10,7 Mb
Язык: Русский

Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Китая. Все рецепты, вошедшие в данную публикацию, были тщательно отобраны автором. Методика приготовления некоторых экзотических блюд дана с учетом мельчайших деталей и маленьких восточных хитростей! Рецепты просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование.