Автор:Гл.редактор: Волкова Н.
Название: Изысканная выпечка №25-71 2013-2014
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год: 2013-2014
Формат: PDF
Размер: 882МВ
Страниц: 1500
Язык: Русский

Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
Список номеров:
Описание коллекции «Летний спецвыпуск»; «Праздничный спецвыпуск»
- 2013г. - №25-49; «Пасхальный спецвыпуск»; «Новогодний спецвыпуск»;
- 2014г. - №50-71; «Спецвыпуск ко Дню святого Валентина»; «Летний спецвыпуск»; «Осенний спецвыпуск»