Название: Русские блюда на нашем столе
Автор: Аношин А.В., Михайлов В.С.
Издательство: Краснодарское книжное
Год выпуска: 1990
ISBN: 5-7561-0274-4
Страниц: 334
Формат: pdf
Размер: 62,4 Mб
Язык: Русский

Эта книга состоит из двух частей. В первой изложены богатые традиции русской кухни и рецепты приготовления многих блюд и изделий. Вторая - "Кухня по-научному" - представляет собой набор рецептов простых, быстро приготовляемых обедов, и главное в ней - ценные советы по рационализации нашего питания, организованного по науке.