Название: Секреты одесской кухни
Автор: М. Ф. Попова
Издательство: Друк
Год: 2004
Формат: PDF
Страниц: 224
Размер: 10.1 Мб
Язык: русский

Рецептура блюд одесской кухни, с любовью и знанием дела собранная Мартой Федоровной Поповой — родоначальницей одной из семей одесских рестораторов, — и предлагается вниманию нетерпеливо постукивающего ложкой читателя в этой полной томительного пантагрюэлизма книге.
В книге использованы иллюстрации Гюстава Доре.