Название: Кулинарное искусство и румынская кухня
Автор: Марин Санда
Жанр: Кулинария
Издательство: Литературы на иностранных языках
Год выпуска: 1957
Страниц: 435
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 55,97 Mb


Книга представляет интерес для людей, увлекающихся приготовлением пищи в домашних условиях, и для новичков, желающих освоить кулинарное искусство.
В книге приведено 855 рецептов овощных, рыбных, мясных блюд, а также тортов, пирожных, печенья. Несмотря на плачевное состояние книги, получилось очень хорошо.