Название: Блюда узбекской кухни
Автор: К. М. Махмудов, Ш. Г. Салихов
Издательство: Ташкент
Год: 1984
Формат: djvu
Страниц: 71
Размер: 16.5 Мб
Язык: русский

В альбоме приведены рецепты и способы приготовления наиболее распространенных блюд узбекской кухни.
Описание способов приготовления сопровождается красочными иллюстрациями. Альбом предназначен как для поваров-профессионалов, так и для любителей кулинарии, домашних хозяек.

Скачать с turbobit.net