Название: Закусывать надо! Или поваренная книга для пьяниц
Автор: Райхерт Галина
Издательство: Интернет-издание
Год: 2016
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,8 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Авторская концепция о возрождении питейных традиций, о возможности превращении бытового пьянства в культурное питие. Несмотря на "кулинарное" название, книга еще и об алкоголе. Книга будет интересна тем, кто выпивает, но не страдает патологическим влечением к алкоголю. Полезная информация, советы и рецепты, собранные впервые в одной книге, пригодятся всем! Хмельные напитки стали известны человеку задолго до появления первых признаков цивилизации, и с тех пор его сопровождали. Попутно можно заметить, что не будь в алкоголе вовсе ничего хорошего, его бы и не употребляли. А российская водка за пять с половиной веков стала непременным атрибутом бытовой культуры и частью нашей жизни, подобно тому, как у регулярно пьющих людей алкоголь встраивается в обмен веществ. "Руси есть веселие пити..." сказано Владимиром Мономахом перед крещением Руси.