Автор: Гущина О.
Название: Кухня праздников и постов
Издательство: М.: ИД «КАРДОС»
Год: 2014
ISBN: 978-5905236624
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 55 mb
Страниц: 98

В этой книге читателя ждет немало интересных и полезных рецептов: от рождественского гуся до летних салатов, от постных блюд Великого Поста до праздничной пасхальной трапезы. Но книга рассказывает не только о сезонной кухне.

Веками традиции и уклад русской жизни строились вокруг календаря церковных постов и праздников. С ними до сих пор связаны многие любимые народом даты: Рождество, масленица, Пасха... Книга проведет по календарному кругу, расскажет о традициях и происхождении праздников и постов, которые вовсе не исчезли в глубине веков, а по сию пору радуют душу и сердце многих тысяч верующих людей.