Название: Выпечка из слоеного теста
Автор: Панкратова О.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2010
Страниц: 85
Язык: Русский
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Mb


Ни один праздничный обед или уютный семейный ужин не обойдется без нежных слоечек из теста. В книге подробно описана технология приготовления слоеного теста разными способами: от простого, к сложному.Также предложены различные рецепты всевозможных пирогов, тортов, коржиков, круасанов и пирожных с разнообразными начинками.