Название: Блюда из мяса и птицы
Автор: Андреева Е. А.
Издательство: М.: Рипол-классик
Год : 2007
ISBN: 978-5-7905-5358-5
Серия: Готовим от души
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 147
Размер файла: 10,8 Мб
Язык: Русский

В данном издании собрано множество рецептов первых и вторых блюд, предназначены для любителей мяса и птицы. С помощью рецептов и советов вы смоете порадовать близких и друзей новыми рецептами из этой книги.

Блюда из мяса:
- Блюда из свинины
- Блюда из говядины
- Блюда из телятины
- Блюда из баранины
- Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы:
- Блюда из курицы
- Блюда из гуся
- Блюда из утки
- Блюда из индейки
- Блюда из печени птицы
Соусы к мясным блюдам