Название: Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни
Автор: Нобуко Цуда
Издательство: Фаир-Пресс
Год: 2008
Формат: djvu
Страниц: 160
Размер: 38,0 Мб
Язык: русский

Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров.