Название: Кондитерские изделия в домашних условиях
Автор: Козинченко В.Я.
Издательство: Книжное агентство «РА»
Год: 1993
Формат: pdf
Страниц: 206
Размер: 50,7 Мб
Язык: русский

Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек. В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы, глазури, помадки, сладкие блюда, варенье, припасы и соки.