Название: Необычные блюда из обычных овощей
Автор: Воробьева М. А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Колос
Год выпуска: 1993
Страниц: 176
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 27 Mb


Книга предлагает множество рецептов приготовления неординарных домашних блюд из самых распространенных овощей. Она поможет хозяйке расширить границы использования этих овощей в питании, внести разнообразие в меню семьи со средним достатком.Поводом для появления этой книги послужил, как ни покажется странным, оскудевший кошелек наших огонь и воду прошедших, но неунывающих домашних хозяек, вынужденных в период тяжелейшего экономического кризиса в стране вести ежедневную борьбу не просто за выживание, а за достойное существование своей семьи в навязываемых рынком условиях. Задаваясь вопросом, как помочь им, и зная, сколько всякой всячины выплеснулось сейчас на коммерческие прилавки и лотки после долгих лет непрекращающегося спроса на кулинарную книжную продукцию, мы и придумали нечто оригинальное.