Название: Сытый веган. Сборник кулинарных рецептов
Автор: Айрапетян В.Г.
Жанр: Кулинария
Издательство: Интернет-издание
Год выпуска: 2010
Страниц: 101
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 12 Mb


В сборнике представлено более 80 рецептов блюд, основанных исключительно на растительных продуктах. То есть все они являются веганскими. Автор постаралась включить разнообразные питательные и сбалансированные блюда, в которых сочетаются белки, жиры и сложные углеводы. В своих рецептах я использую стаканы, столовые и чайные ложки. Ниже показан их объем, для того чтобы Вам было легче ориентироваться. Заметьте, что правильное измерение всех ингредиентов особенно важно для выпечки, где недостаточное или слишком большое количество некоторых ингредиентов может негативно сказаться на конечном результате.