Название: 200 кулинарных рецептов из мяса
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: АПП ЦИТП
Год выпуска: 1991
Страниц: 75
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb


Мясо - говядина, свинина, баранина - один из важнейших продуктов питания, обладающих прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами - овощами, крупами, макаронными изделиями, приготовляемыми в виде гарниров. Предназначена для самого широкого круга читателей.