Название: Українська національна кухня
Автор: Безусенко Л.М.
Издательство: Стакер
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 150
Размер: 52,31 Мб
Язык: украинской

В книге приведено большое количество рецептов традиционных и оригинальных блюд украинской национальной кухни с описанием современных рациональных способов их приготовления. Каждая хозяйка сможет обогатить пищевой рацион своей семьи, готовя первые горячие и холодные блюда, мясные и рыбные закуски, мучные изделия и другие блюда, сытные и вкусные, среди которых многие уже забытых и полузабытых.