Название: Direto ao pao: receitas caseiras para todas as horas
Автор: Luiz Americo Camargo
Издательство: Editora Senac Sao Paulo
Год: 2020
Формат: pdf, epub
Страниц: 383
Размер: 13,40 Мб
Язык: португальский

Какой хлеб ты хочешь на завтрак? Французский хлеб? Багет? Деревенский хлеб, очень пухлый или сверхмягкий молочный рулет? Все эти рецепты включены в новую книгу Луиса Америко Камарго, выпущенную Ритой Лобо и его командой. А еще есть португальский хлеб, лепешки, гамбургеры и хлеб для хот-догов, фокачча, чиабатта, шокотон ... Существует около 30 различных видов хлеба (почти все с биологическими дрожжами), а также предложения по начинкам, гарнирам и повторному использованию, всего 40 рецептов. «Direto ao pao» - это полное руководство для тех, кто хочет начать домашнюю выпечку.