|
Название: Making dough: recipes and ratios for perfect pastries Автор: Russell van Kraayenburg Издательство: Quirk Books Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 365 Размер: 43,79 Мб Язык: английский
Great pastry starts with great dough. And making homemade dough is easy as pie when you’ve got science on your side. Making Dough presents simple formulas for creating a dozen different from-scratch doughs. The secret?
|
Автор: NAtaschka 6-04-2021, 20:33 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|