|
Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин Название: Ольга Сюткина, Павел Сюткин. Сборник (5 книг) Издательство: АСТ, Corpus Год: 2012-2016 Формат: fb2, pdf Размер: 62.0 MB Страниц: от 295 до 424 Язык: русский Качество: хорошее
Ольга Сюткина, Павел Сюткин. Сборник (5 книг) - это и история русской кухни и русских продуктов, от первых источников XV-XVI вв. до классических работ Елены Молоховец и Вильяма Похлебкина, и попытка освободить сложившиеся представления о них от многочисленных наслоений, стереотипов и клише.
исок книг. 1. Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР 2. Непридуманная история русской кухни 3. Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история 4. Книга еврейской и израильской кухни 5. Посевной дореволюционный календарь на 2017 год |
Автор: solspol 24-06-2016, 17:15 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|