Название: Практична кухня
Автор: Франко О.
Издательство: Каменяр
Год: Каменяр
Формат: djvu
Страниц: 283
Размер: 11,65 Мб
Язык: украинский

В издание включены (с определенной текстологической обработкой) кулинарные рецепты Ольги Федоровны Франко, представленные ею в книге «1-я украинская загальнопрактична кухня», увидевшей свет в 1929 году в Коломые. Здесь читатели найдут широкий диапазон блюд традиционной украинской кухни от различных закусок, супов, борщей, мяса, рыбы до печенья и варенья.