Название: Восточные сладости
Автор: Азамат Рахимов
Издательство: Феникс
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 123
Размер: 61,00 Мб
Язык: русский

Лукум, халва, козинаки, нуга, пахлава, чак-чак, ойла – рецепты приготовления этих, а также многих других восточных сладостей вы найдете на страницах данной книги. Секреты восточной кулинарии и советы кондитеров помогут вам быстро освоить даже самые сложные рецепты. История происхождения названий блюд, легенды и описание традиций сделают ваше кулинарное путешествие в мир восточных сладостей увлекательным.