|
 Название: Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
Автор: Парахина Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Год выпуска: 2003
Страниц: 54
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb
В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.Человек нашел широкое применение грибам в производстве хлеба, пива, сыра, кефира и других продуктов питания.
|
Автор: Biber 12-06-2016, 15:29 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок 