Название: Заготовки из брусники, черники и клюквы
Автор: Ксения Любомирова
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
ISBN: 978-5-386-06977-3
Серия: Азбука домашнего консервирования
Формат: pdf
Страниц: 19
Размер: 12,8 Мб
Язык: Русский

Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс, как заготовка ягод на зиму, и сумеет приготовить как классические варенья и конфитюры, так и такую «экзотику» как маринованная черника или клюквенная пастила, рецепты которых собраны в данном издании.