Название: Хорошая кухня. Хлеб
Автор: перевод с англ. В.Прусовой
Издательство: Терра
Год: 1997
Формат: PDF
Размер: 91МВ

Подумайте о еде - и первая ваша мысль будет о Хлебе: о возбуждающем аромате свежеиспеченного хлеба, о хрустящей румяной корочке, о его пышном мякише. Никакая еда не будет до конца завершенной без пары ломтиков хлеба. Доставьте себе и своим близким наслаждение, освойте благодаря этой книге приготовление вкусного и ароматного хлеба.

Содержание книги:
Хлебные изделия из дрожжевого теста
Булочные изделия ароматизированные и с начинкой
Изделия из сдобного теста
Изделия из пресного теста
Антология рецептов