Название: Пельмени, манты, вареники
Автор: Сост. И.В. Знаменская
Издательство: А. В. К. - Тимошка
Год: 2001
Серия: Мини-книга
ISBN: 5-324-00064-7
Формат: pdf
Страниц: 162
Размер: 12,9 Mb
Язык: Русский

Пельмени в том или ином виде являются национальным блюдом самых разных стран — от Китая до Италии. Каждый народ внес свой вклад в метод приготовления этого блюда. В этой книге вы найдете сотни рецептов приготовления разнообразных пельменей — от мантов до равиолей.