Название: Моя работа - моя любовь. Книга десертов
Автор(ы): Казмерчук Л.
Издательство: Киев
Год: 2018
Страниц: 170
Формат: PDF
Размер: 67 Мб
Язык: русский
Людмила Казмерчук уже более 30 лет не перестает удивлять своими десертами. Профессиональная деятельность Людмилы - это череда открытий новых заведений и поиск новых изумительных десертов! Она имеет огромный опыт работы в топовых заведениях и является автором многих десертов и мастер-классов, воспитала целое поколение кондитеров в Украине. Людмила Казмерчук - это профессионал с большой буквы. Ее любят за знания, опыт и горящие глаза, с которыми она создает свои десерты.
Содержание
торт «Садовая ягода» 8
торт «Рафаэль» 14
десерт «Моя любовь» 20
торт «Шоколадно-экзотический» 24
десерт «Малиновый рай» 28
торт «Конкорд» 34
торт «Фисташковый» 38
торт «Цветок ванили» 42
пирожное «Белый брауни» 48
торт «Карамельно-смородиновый» 52
десерт «Экзотический» 56
тарталетка «Вишня в шоколаде» 60
торт «Банановый» 64
торт «Манго» 70
пирожное «Шоколадное с (рундучным пралине» 76
десерт «Миндально-сливовый» 80
торт «Морковный» 84
торт «Медовик» 88
торт «Наполеон» 92
эклер «Карамельный» 96
эклер «Манго-маракуйя» 100
десерт Шу «Шоколад» 104
чизкейк «Классический» 110
чизкейк «Нью-Йорк» 114
чизкейк «Три шоколада» 118
тарталетка «Карамельная» 122
круассаны 126
панеттоне 130
пирог «Вишневый» 134
шарлотка «Яблочная» 138
хлеб «Банановый 142
кекс «Шоколадно-ореховый» 146
печенье «Имбирное» 150
печенье «Диамант» 154
бискотти 158
нуга 162
|
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Моя работа - моя любовь. Книга десертов 
