|
 Название: Tropical Island Cooking: Traditional Recipes, Contemporary Flavors
Автор: Aranas J. M.
Издательство: Tuttle Publishing
Жанр: Кулинария
Год издания: 2007
Страниц: 176
ISBN: 978-0794605124
Язык: Английский
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
"Поваренная книга тропического острова: традиционные рецепты, современные вкусы" Дженнифер М. Аранас (издание на английском языке).
A comprehensive guide, "The Filipino-American Kitchen" includes a brief culinary history of the Philippines, a glossary of Filipino ingredients used in the recipes and a guide to navigating Asian grocery stores. There is also a resource section for ordering ingredients online or directly from stores, followed by a "basics" chapter and 9 chapters of recipes organised by course, with main courses organised by food type. Anyone interested in Filipino cooking will find this book an invaluable resource.
|
Автор: GoldPerson 31-03-2019, 21:50 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Tropical Island Cooking: Traditional Recipes, Contemporary Flavors 
