Название: Сказочные тортики. Украшения тортов для детских праздников
Автор: Браунс Дебби
Жанр: Кулинария
Издательство: Ниола-Пресс
Год выпуска: 2007
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 17 Mb


Если вы собираетесь устроить дома веселый детский праздник, эта книга станет вашим незаменимым помощником. Порадуйте своих малышей волшебно украшенными тортиками собственного приготовления В книге вы найдете не только оригинальные идеи по декорированию кондитерских изделий, но и рецепты приготовления глазурей, кремов и паст, а также подробное описание технологии их приготовления.