|
![](/uploads/posts/2019-01/thumbs/1548010540_edim-doma-kruglyj-god-1.jpg) Название: Едим дома круглый год Автор: Юлия Высоцкая Издательство: Эксмо Год: 2007 Формат: djvu Страниц: 352 Для сайта: litmy.ru Размер: 18.1 Мб Язык: русский
Правильная еда, правильное место, правильное время — вот мое убеждение и главная идея этой книжки. Это и есть самым лучший рецепт Еда — не просто опыт повара, его умение, талант или же¬лание что-то приготовить. Иногда все гораздо проще. Еда — это то. что нужно есть в данный момент, в то время года, когда продукты, ингредиенты находятся на пике своей спелости и готовности к тому, чтобы их сьели. Есть что-то в этом глубокое и неизменно правильное — есть то. что сейчас в сезоне Абрикосы не в январе, а все-таки в июле или августе, клубнику в мае, а зимой получать удовольствие от фасоли, гороха, хлеба и другой замечательной уютной еды. Мне на самом деле кажется, что хо¬лодный субботний вечер в январе, феврале — лучшее время для того, чтобы испечь овсяное печенье или какие-нибудь другие пряники-коврижки. Дома запахнет ванилью, орехами, свежезаваренным чаем, и никуда не захочется. И так хорошо сидеть, читать книжку и думать о том, что жизнь — это сегодня, а не вчера и не завтра. |
Автор: MakSim 17-07-2019, 08:41 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|