|
![](/uploads/posts/2019-01/thumbs/1546584760_2720727.jpg) Название: Пособие профессионального баристы Автор: Рао Скотт Издательство: Москва: Студия Артемия Лебедева Год: 2014 Формат: pdf Страниц: 190 Для сайта: litmy.ru Размер: 28 mb Язык: Русский
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. В процессе изучения этой книги у читателей будет много возможностей опробовать различные способы приготовления кофе и попрактиковаться в них. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
|
Автор: igor_gin 4-01-2019, 09:54 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|