|
 Название: Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир
Автор: Иванушко Л.С. (ред)
Издательство: Пищевая Промышленность
Год: 1974
Формат: pdf
Страниц: 210 сдвоенные
Для сайта: litmy.ru
Размер: 18.2 Мб
Язык: русский
Рецептуры разделены на группы: мармелад, пат, пастила, зефир. Рецептуры составлены по одному образцу в единой последовательности технологических стадий производства.
|
Автор: NAtaschka 10-01-2020, 16:13 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир 
