Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир
- Добавил: NAtaschka
- Дата: 10-01-2020, 16:13
- Комментариев: 0

Автор: Иванушко Л.С. (ред)
Издательство: Пищевая Промышленность
Год: 1974
Формат: pdf
Страниц: 210 сдвоенные
Для сайта: litmy.ru
Размер: 18.2 Мб
Язык: русский
Рецептуры разделены на группы: мармелад, пат, пастила, зефир. Рецептуры составлены по одному образцу в единой последовательности технологических стадий производства.

[related-news] [/related-news]
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.