Название: Подарок молодым хозяйкам. Классическая кулинарная книга
Автор: Елена Молоховец
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: djvu
Страниц: 536
Размер: 12,69 Мб
Язык: русский

"Подарок молодым хозяйкам" - так Елена Молоховец назвала книгу, которая выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX века и не потеряла своей актуальности и в наши дни. Помимо рецептов, причем не только традиционной русской кухни, но и блюд разных других народов, автор учит экономному ведению домашнего хозяйства, дает ценные полезные советы, многие из которых пригодятся и современным хозяйкам.