Название: Домашнее приготовление. Торты, пирожные, кексы
Автор: Мадрахимов А.С.
Издательство: Издательство народного наследия имени Абдуллы Кадири
Год: 1993
Формат: pdf
Страниц: 45
Размер: 13.2 Мб
Язык: русский

В настоящей книге представлены рецепты - тортов, пирожных и кексов. А также приготовление полуфабрикатов - кремов, глазури, помадок, идущих на отделку и оформление кондитерских изделий. В книге даются полезные советы кулинаров-кондитеров.

Скачать с turbobit.net