|
Название: Приготовление икры
Автор: Лазарев А.А.
Издательство: Москва. Пищепром
Год: 1939
Формат:PDF
Страниц:75
Размер:11.8MB
Язык: русский
Данное издание является пособием рыбного мастера по обработке икры ценных пород осетровых, лососевых и частиковых рыб консервного цеха рыбного завода. Небольшой объём и способ подачи материала характерен для пособий того времени.
|
Автор: mitmkhl 24-01-2020, 05:44 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Приготовление икры 
